【新宿三丁目】隠れ家レストラン『IL Lato』でヘルシーランチを
伊勢丹新宿店から徒歩1分の場所にある隠れ家レストラン『IL Lato』。
今回はそんなイルラートのヘルシーでおいしいお魚料理中心のイタリアンランチを詳しくご紹介します♪
『アクセスについて』最寄駅と行きかた
イルラートの最寄駅は東京メトロ丸ノ内線・副都心線、都営新宿線『新宿三丁目駅』で、伊勢丹新宿店から徒歩1分ほどの場所にあります。 JR新宿駅からも徒歩3分ほど。
新宿三丁目駅からは、B2出口を上がったすぐ右側にある角を曲がり、少しすすむと1Fに寿司屋のあるビルが左手に見えるので、エレベーターで4Fまで上がります。
『お店の雰囲気』静かで落ち着いた隠れ家
レストラン『IL Lato』のオーナーシェフである古井繁規氏の出身地はスペイン・バルセロナ。
イタリアで修行をされたのち広尾にあるリストランテ ペガソ、新宿三丁目にあるオステリア オリエーラのシェフに就任され、人気イタリアンレストランであるオステリア オリエーラを古井シェフが予約困難のお店にしたということはインターネット上でも数多く取り上げられています。
そんな古井シェフは食通のあいだでも有名な方で、2021年にイルラートがオープンする際にとても話題になったそうです。 “IL Lato”とはイタリア語で「側面」を意味し、その店名どおり季節の食材のさまざまな素晴らしい側面を引き出す、古井シェフならではのお料理を楽しむことができます。
店内は厨房を囲むカウンター席とテーブル席が3卓。
長く通われているのかカウンターには古井シェフと楽しげに会話をする人やひとりで食事にきている人も。
BGMと食事を楽しむひとたちの声が流れる落ち着いた雰囲気で、新宿にいることを忘れてしまいそうになります。
『実際に注文したもの』カジュアルランチコース
イルラートのランチ営業は日曜日と祝日のみで、前日までの予約が必要。 メニューはその日の仕入れによって変わり、シェフの得意とされる魚料理やこだわりのワインなどをいただくことができます。
注文したのは6,600円のコース。
この日は料理5品とデザートにお茶菓子までの、男性でも満足できそうな料理の数々でした。
【鰆】
1品目は鰆。 火がとおっているように見えますがナイフを入れるときれいなレアで、しっとりとした舌触り。 添えられた豆のサラダの軽い酸味に食欲をやさしく刺激されます。
【カポナータ】
2品目のカポナータは野菜がやわらかく煮込まれたとてもやさしい味。 ここでフォカッチャと通称“タコパン”が登場し、そのかわいらしさに心を和ませてもらえます。
【ミネストローネ】
3品目はミネストローネ。 数種類のお豆と酸味を感じさせないスープはチーズのコクと相まって、こちらもとてもやさしい味です。
【牛すじのパスタ】
4品目は但馬牛の牛すじがつかわれたパスタです。 入手困難な幻の牛肉という但馬牛。 但馬牛は江戸時代から現在にいたるまで純血の血統を守り続けている兵庫県産の和牛で、日本三大和牛とよばれる神戸牛や松阪牛などの素牛であり、和牛の最高峰といわれているそうです。
【あんこう】
5品目はあんこう。 ナイフをいれると白身のやさしい香りがふわっと鼻までとどいて、食べるまえからすでにおいしい。 水分をたっぷり含んだ身はふっくらとやわらかな弾力で、はじめて食べるあんこうをとても美味しくいただくことができて感動しました。
【ナッツのセミフレッド】
デザートはナッツのセミフレッド。 ナッツの香ばしさとセミフレッド生地のしっかりとした甘さがとてもおいしく幸せな気持ちに。 ひんやりと冷たく、口の中をさっぱりとさせてくれます。
『メニュー紹介』ディナーメニュー・ランチメニュー
ディナーメニュー
『ディナーコースB』16,500円
季節の食材、特別な上質の素材、定番料理、贅沢なドルチェで構成するおまかせコースです
『ディナーコースA』9,900円
季節の素材を用いた料理と定番のお皿にて構成したおまかせコースです
ランチメニュー
『ランチコースC』13,200円
お昼の贅沢なおまかせコースです。内容はその時々で異なります
『ランチコースB』9,900円
スタンダードなランチコースです。内容はその時々で異なります
『ランチコースA』6,600円
カジュアルなおまかせコースです。内容はその時々で異なります
※メニューなどはその日の仕入れによって変わります
※2024年4月時点のメニューと価格です
※上記メニューは税込表記です
※サービス料金はありません(税込み550円のコペルトがあります)
『IL Latoの魅力』実際に行ってみて
新宿で人気のあるレストランを探していて、美味しいお魚料理をいただけるお店という『IL Lato』を知り、今回はじめてお伺いしました。
メニューなどはその日の仕入れによって変わるそうなので、どんなお料理をいただけるのか楽しみにして行くと、1品目から繊細に感じられるその絶妙な火のとおりに、魚ってこんなに美味しくなるんだ…と感動。
鰆に添えられたお豆のサラダもそうでしたが、どのお料理もほんとうにやさしい味なんです。
以前お店のお客様で医師をされている方が血糖値の測定器をつけながら一番品数の多いコースを注文したところ、大福をひとつ食べたときよりも血糖値が上がらなかったというエピソードをお店の方が話してくださいました。
もしかすると食事をするひとの体のことも考えられているのかな、と思ったり。
そんなひとへの思いやりに溢れたお料理をいただけるお店がレストラン『IL Lato』なのかもしれません。
『お店基本情報』営業時間・予約・ドレスコードなど
| 営業時間 |
【月・火・木・金・土・祝前日・祝後日】18:00-23:00 |
| 定休日 |
水曜日 |
| 電話番号 | 03-6709-9987 |
| 予約可否 | 予約可 |
| ドレスコード | なし |
| 喫煙 | 全席禁煙 |
| 住所 | 東京都新宿区新宿3-6-2栄ビル4F |
| アクセス |
■東京メトロ丸ノ内線・東京メトロ副都心線・都営新宿線『新宿三丁目駅』より徒歩1分 |
| 地図 | |
| 駐車場情報 | なし |
| 公式サイト | |
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