「うかい」が提案するランチを3000円台で楽しめる大手町のブラッスリー
2017年2月23日にオープンした『LE POULET BRASSERIE UKAI』は、今年12月に創業60周年を迎えるうかいグループが運営するブラッスリー。
今回は、ル プーレ ブラッスリーうかいの店内の雰囲気やメニュー、3,000円台で楽しめるランチなどを詳しくご紹介していきます。
LE POULET BRASSERIE UKAIとは
大手町駅C6a出口直結、大手町パークビルディングの1階にル プーレ ブラッスリーうかいはあります。
店名の「Poulet」にもあるとおり“鶏”の魅力を存分に引き出したお料理をいただけるル プーレ ブラッスリーうかいは、料理、空間、おもてなしを大切にする「うかい」が提案するお料理やサービスを、友人同士やご家族でのランチなど、デイリーシーンで幅広く利用することができるお店です。
お店の雰囲気…眺望のいい店内と風薫るテラス席
窓から光が差し込む店内は、木の温もりと上質さが感じられる居心地のいい空間。
カウンター席の向こう側にはオープンキッチンがあり、フランスから直輸入されたロティサリーマシンで厳選された鶏肉が焼かれていく様子を見ることができます。
平日13時過ぎの店内は人が少なく落ち着いていますが、12時台の時間帯は混雑することが多いそうなので予約をしておいた方がいいでしょう。 予約なしの場合には、時間をずらした13時台がおすすめです。
暖かい季節になると店内とテラス席を仕切る窓が開かれ、より開放的な雰囲気に。
大手町1-1-1というプレミアム住所に位置する大手町パークビルディング。 その1階にあるテラスで、春は風薫るランチ、秋には色づく木々を眺めながらティータイムを楽しむのも気持ちよさそうです。
メニュー…ランチ・ディナー・アラカルトなど
LUNCH
『ロティサリーチキン』3,850円
やわらかな肉質でさっぱりとした味わいの鹿児島県産銘柄鶏。
じっくりジューシーに焼き上げ、旨味を凝縮したローストポテトを添えて。
(コース提供時間/75分 ※お急ぎの方はご注文の際にお申し付けください)
■スープ
■サラダ
■メイン
■デザート
■カフェ
『イベリコ豚のポワレ』4,400円
芳醇な風味が特徴のスペイン産イベリコ豚を使用。
赤身と脂身のバランスがとれた肩ロース肉の旨味を存分にお楽しみください。
(コース提供時間/75分 ※お急ぎの方はご注文の際にお申し付けください)
■スープ
■サラダ
■メイン
■デザート
■カフェ
『バベットステーキ』4,950円
ほどよく脂の乗ったカナダ産ハラミ肉を使用した、フランスの国民食・バベットステーキ。
香り高いパセリバターが、肉の風味をさらに格別なものに。
(コース提供時間/75分 ※お急ぎの方はご注文の際にお申し付けください)
■スープ
■サラダ
■メイン
■デザート
■カフェ
『ル・プーレ スペシャル ランチコース』5,500円/7,700円
(コース提供時間/90分 ※お急ぎの方はご注文の際にお申し付けください)
■本日の前菜
■木の子のクリームパスタ
■季節のスープ
■お好みのメインディッシュをお選びください
・ロティサリーチキン 5,500円
・黒毛和牛サーロイン 7,700円
■デザート
■カフェ
DINNER
『LE POULET COURSE』6,600円
※2名様より承ります
炭火で焼き上げる肉質柔らかな銘柄鶏を骨付きで
■冷前菜
■温前菜
■本日のパスタ
■季節のスープ
■ロティサリーチキン
■デザート・カフェ
『CHEF’S SELECTION COURSE』8,800円
※2名様より承ります
芳醇な味わいのイベリコ豚と旨味あふれる地鶏
■冷前菜
■温前菜
■季節のスープ
■オマール海老のグラタン
■イベリコ豚と国産地鶏の盛り合わせ
■デザート・カフェ
『SPECIAL DINNER COURSE』11,000円
※2名様より承ります
とろける美味しさの極上和牛と旨味あふれる地鶏
■冷前菜
■温前菜
■季節のスープ
■オマール海老のグラタン
■黒毛和牛と国産地鶏の盛り合わせ
■デザート・カフェ
A LA CARTE
『POULET/チキン』
■薩摩悠然鶏
やわらかな肉質でさっぱりとした味わいの鹿児島産銘柄鶏。
骨付きのまま特製スパイスでジューシーな味わいに仕立てます。
・ホールサイズ(4人前) 6,600円
・ハーフサイズ(2人前) 3,300円
■奥美濃古地鶏
自然に近い平飼いの環境で、お米を食べて育った岐阜地鶏。
力強く、しなやかな肉質とバランスの良い旨味が魅力です。
・ホールサイズ(骨なし4人前) 8,800円
・ハーフサイズ(骨なし2人前) 4,400円
『VIAND/肉料理』
■イベリコ豚のグリエ 2人前 4,840円
■カナダ産バベットステーキ フライドポテト添え 2人前 4,840円
■うかい特選牛サーロインステーキ 2人前 9,900円
『HOMARD/オマール海老』
■オマール海老とレモンコンフィのサラダ 4,400円
■オマール海老のグラタン 4,400円
『POISSON/魚介料理』
■本日の魚料理 3,520円
『PASTA/パスタ』
■うかい特選牛ボロネーゼ 2,200円
『CHARCUTERIE/シャルキュトリー』
■シャルキュトリー盛り合わせ(生ハム・サラミ・パテ・リエット・コルニッション) 4,400円
■ソーセージ盛り合わせ 2,970円
■生ハム FULL 2,970円/HALF 1,540円
■イベリコ豚のサラミ 1,540円
■パテ・ド・カンパーニュ 1,540円
■リエットとコルニッション 980円
『ENTRÉE/前菜』
■スペイン風ポテトサラダ 880円
■キャロットラペと紫キャベツ 880円
■本日のキッシュ 980円
■本日の鮮魚のマリネ 2,420円
■モッツァレラブッラータカプレーゼ 2,420円
■ニース風サラダ ゆで卵・ツナ・アンチョビ・バジル 2,200円
■生ハムのシーザーサラダ 2,200円
『LÉGUMES/野菜』
■フライドポテト 880円
■旬野菜のロースト 1,540円
『SOUPE/スープ』
■季節のスープ 880円
『FROMAGE/チーズ』
■フランス産チーズ盛り合わせ 2,860円
DESSERT
■しぼりたて金糸モンブラン 1,870円
繊細な香りと甘味が特徴の和栗にこだわり、栗の豊かな風味が幾層にも重なり合うこの時期だけの美味しさをご堪能ください。
■完熟・ナガノパープルのナージュ 1,320円
黒ぶどうの最高峰長野県産「ナガノパープル」。上品な香りで甘いフレッシュな果実とシャーベットが高い芳香と風味を増し、味わい深く爽やかな一品です。
■至福のバスクチーズケーキ 1,320円
コクのある甘みとほのかな酸味2種類のチーズを吟味し、表面は香ばしく中はとろっとなめらかに仕上げました。
■極上・クラシックプリン 880円
やさしい甘さとほろ苦いカラメルがどこか懐かしい、かため派にもなめらか派にも愛される、絶妙な食感のプリン。
■本格・トアルコ・トラジャ コーヒーゼリー 880円
ほろ苦い香りと甘い余韻が広がるインドネシア・スラウェシ島にのみ産する幻のトアルコ・トラジャコーヒー。引き立て淹れたての味わいをそのまま閉じ込めた逸品。
DRINK
『BEER MENU』
【DRAFT BEER】
■アサヒスーパードライ 980円
【LAGAR】
■ハートランド 980円
■コロナ・エキストラ 990円
■ペローニ・アストロナズロー 1,080円
■ピルスナー・ウルケル 1,080円
■ヒナノ 1,080円
■ポップ! 1,320円
【WHITE BEER】
■ヒューガルデンホワイト 1,080円
■COEDO 白-Shiro- 1,180円
■バラデン イザック 1,430円
【BLACK BEER】
■ギネス・エキストラ 1,080円
■COEDO 漆黒-Shikkoku- 1,180円
【SPECIAL EDITION】
■ロココ トウキョウ ホワイト 1,980円
■イネディット 330ml 1,540円/750ml 2,980円
■デリリウム・トレメンス 1,760円
■ドゥシャス・デ・ブルゴーニュ 1,760円
【IPA】
■ブリュードック パンクIPA 1,350円
■バラデン L’IPPIA 1,350円
■インドの青鬼 980円
■よなよなエール 980円
【FRUIT BEER】
■リンデマンス・ピーチ 1,080円
■ヒューガルデン・ロゼ 1,080円
【NON-ALCOHOLIC】
■ビア・デザミ・ブロンド 0.0% 1,640円
■クラウスターラー 880円
■バヴァリア 0.0% レモンビール 880円
『ALCOHOLIC MENU』
【OROGINAL COCKTAIL】
■ボンベイサファイア 地中海トニック 1,320円
■瀬戸内オーガニックレモンサワー 1,180円
■パナシェ・レモンビール 1,180円
■自家製ジンジャーハイボール 1,180円
■フルーツ・サングリア 980円
■オレンジェ・ブロッサム 980円
■濃い緑茶ハイ 880円
■ジャワティハイ 880円
■ヒプノトニック 1,320円
■ドクター・ディームス フルーツスパークリングワイン 各980円
・ピンクグレープフルーツ
・マンゴー
・ブラッドオレンジ
【HIGHBALL】
■ジャックダニエル ブラック OLD No.7 45ml 1,250円
■シーバス・リーガル 12年 45ml 1,340円
■余市シングルモルト 45ml 1,580円
■宮城峡シングルモルト 45ml 1,580円
■カバラン・クラシック・シングルモルト 45ml 2,640円
【AFTER DINNER DRINK】
■グラッパ ポーリー・サルパオーロ 1,320円
■ルイ・ジャド マール・ド・ブルゴーニュ アラ・マスコット 1,320円
■カルバドス ビエーユ・レゼルブ・ビオ・オーガニック 1,650円
■アルマニャック ジュラス10年 1,650円
※ワインメニューはこちらをご覧ください
『SOFT DRINK MENU』
【SOFT DRINK】
■自家製ジンジャーエール 1,100円
■自家製はちみつレモン 1,100円
■シン・クラフトコーラ 1,100円
■愛媛県産温州みかんジュース 880円
■ザクロ100%ジュース 880円
■マルティネり・アップルジュース 880円
■ジョエア・オーガニック・スパークリング・シャルドネ Glass 990円/Bottle 375ml 1,760円
■濃い緑茶(ICE) 770円
■ジャワティー(ICE) 770円
■サンペレグリノ 500ml 770円/ 1,000ml 1,300円
■コカ・コーラ 770円
■ブルー・イタリー 各880円
・シチリアンレモンソーダ
・シチリアンブラッドオレンジソーダ
・ピンクグレープフルーツソーダ
【CAFE MENU】
■コーヒー(HOT/ICE) 770円
■エスプレッソ 770円
■カプチーノ 880円
■カフェラテ(HOT/ICE) 880円
■紅茶(HOT/ICE) 770円
■カモミールミントティー 770円
■ホットジンジャーレモン 1,100円
※メニューは税込表記です。
※2024年11月15日時点のメニューと価格です。最新のメニューはお店のホームページよりご覧ください。
注文した料理…ロティサリーチキンのランチコース
【本日のサラダ|タコとオリーブのサラダ】
シグネチャーメニューであるロティサリーチキンを楽しめるコースは3,850円。 内容は、スープ、サラダ、メイン、デザートに食後のカフェが付いた4品コースです。
本日のサラダは、食べやすい大きさにカットされた蛸とオリーブのサラダ。 酸味の控えめな食べやすい味付けです。
【季節のスープ|南瓜のスープ】
南瓜のスープは北海道産の栗かぼちゃを使用。 甘味が強い栗かぼちゃを寝かせることで、その甘さをさらに引き出しているそうです。
【メイン|ロティサリーチキン】
メインのロティサリーチキンは香ばしく焼き上げられた胸肉。 鶏の手羽と人参・玉ねぎ・セロリなどの香味野菜、ハーブを煮込んだソースでいただきます。
【カフェとデザート|至福のバスクチーズケーキ】
デザートのバスクチーズケーキは、滑らかな舌触りが記憶に残る至福の味。 添えられたシャインマスカットも贅沢です。 デザートは5種類の中から選ぶことこができ、今の時期だけ楽しめる「金糸モンブラン」も人気でした。
うかいのSDGsへの取り組み…養蜂から生まれる“プリン”
ル プーレ ブラッスリーうかいを運営するうかいグループのSDGsへの取り組みの一つである“はちみつプリン”。
うかいのはちみつプリンに使用される蜂蜜は、高尾にある養蜂場で作られています。 養蜂がなぜSDGsなのか。 それは養蜂が地球環境の保全に大きく寄与しているからです。 世界の植物の7割が蜂の受粉によってまかなわれており、もし蜂がいなくなった場合、飢餓が数年で訪れるといわれています。 蜂の受粉を介して植物が増えることでCO2の削減につながる点からも、養蜂は私たちにとってとても大切な取り組みだと言えます。
自然環境の保全、創出に取り組み、緑化推進のために尽力する「うかい」の想いが込められたはちみつプリンは、うかいグループの洋菓子店「Atelier UKAI」のエキュート品川店、トリエ京王調布店のみで販売されています。 興味のある方はぜひこちらをご覧ください。
LE POULET BRASSERIE UKAIの魅力…実際に行ってみて
空間と料理とおもてなしを大切にする「うかい」が提案するお料理とサービスを気軽に楽しめるお店『LE POULET BRASSERIE UKAI』。
こだわりが詰まったお料理はもちろん、眺望のいい空間で行き届いたサービスを受けられるのは、とてもお得に思います。
大手町へ訪れる際、ランチをするお店に迷ったらLE POULET BRASSERIE UKAIをぜひ思い出してください。
お店基本情報…地図・予約・支払い方法など
営業時間 |
【LUNCH】11:30-15:00(L.O.14:00) |
定休日 | 日曜日/第2、第4土曜日/年末年始 |
予約 | |
電話番号 | 03-3217-5252 |
支払い方法 |
【クレジットカード】
【電子マネー】
【QR決済】 |
ドレスコード | なし |
喫煙 | 全席禁煙(同ビルB1Fに喫煙所あり) |
住所 | 東京都千代田区大手町1-1-1大手町パークビルディング1F |
アクセス |
■「大手町駅」C6a出口ビル直結 |
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※掲載している情報は2024年11月15日時点のものです